Mauviel 銅 極厚片手鍋 16cm・カパーイノックス【IH不可】

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11094円

Mauviel 銅 極厚片手鍋 16cm・カパーイノックス【IH不可】

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    配送料の負担送料込み(出品者負担)
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    Mauviel製造の銅 極厚片手鍋(キャセロール)16cmです [Mauviel/Made in France]の刻印があります 【商品の説明】 調理面がステンレスになっているカパーイノックス(Cuprinox)です 高温でも錫が傷むことがなく錫の引き直しも不要で手入れが非常に楽です ※油馴染みや熱のまわりは錫引きの方が優れてるので、金属の調理器具が使える等の扱いが楽(メンテフリー)がメリットです こちらは初期のM'heritage(M250cが販売になる前)で、板厚は実測で約2.8mmあります この鋳鉄ハンドル・3リベットのモデルは既に販売終了しており、後継モデル(M250C2)はハンドルが改悪される等の品質劣化が目立ちます Mauvielの現行モデルよりも旧モデルのほうが実用満足度が高いのが実情です 重厚で片手で扱うのは厳しいと思いますが、本格的なフレンチには必須のアイテムです 【商品の仕様】 メーカー: Mauviel(ムヴィエール) モデル: M'heritage キャセロール(ソースパン) 16cm (6501.16) 生産国: フランス サイズ(約): 内径16cm、深さ9cm、W16.5xH16xD32、厚さ約2.8mm 容量: 約1.8L 重さ: 約1.67Kg 素材: (本体)銅、ステンレス (ハンドル)鋳鉄 【商品の状態】 ・使用感・細かい傷・汚れ・縁のアタリ傷があります。 ・ハンドルのグラつきや水漏れや等の調理に影響ある不備はありません ※計測器は商品に含まれません ※素人計測なので計測誤差があることをご理解ください

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